В Россию запретили завозить бананы короче 14 сантиметров — Росстандарт утвердил новый ГОСТ
По новым правилам импортировать можно только зелёные плоды, чтобы они дозревали уже на российских складах. Это делается для обеспечения более длительного срока хранения и транспортировки. Представьте себе, как сложно доставить спелые бананы из далеких тропических стран, не повредив их!
Также фрукты должны иметь лёгкий огуречный аромат и выделять млечный сок при разрезе. Эти признаки указывают на свежесть и качество бананов. Например, если при надрезе банан не выделяет сок, это может говорить о его перезрелости или неправильном хранении. В отношении аромата, лёгкий огуречный оттенок является характерной чертой для определенных сортов, свидетельствующей о правильном процессе созревания. В одной кисти должно быть не менее трёх бананов. Это требование, вероятно, связано с оптимизацией логистики и снижением затрат на обработку небольших партий.
‼️Телеграм замедляют, в связи с этим создали канал в MAX
Наш канал в MAX
About the Author
