Рамен убивает: частое употребление может сократить жизнь в 2-3 раза
Японские учёные наблюдали за 6500 человек и обнаружили, что мужчины, которые едят рамен 3 раза и больше в неделю — особенно если пьют весь бульон и алкоголем запивают — рискуют умереть преждевременно, чаще от рака и болезней сердца.
Основная угроза — сверхвысокое содержание соли, которое повышает шансы на инсульт и онкологию. По данным исследования, опубликованного в авторитетном медицинском журнале, ежедневное потребление такого количества соли, которое содержится в одной порции рамена, может превышать рекомендованную норму в несколько раз. Это приводит к постоянному повышению артериального давления, что является одним из ключевых факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркты и инсульты. Кроме того, избыток натрия может негативно влиять на работу почек и способствовать задержке жидкости в организме, что также усугубляет гипертонию.
Но соль — не единственный враг в аппетитной миске. В рамене часто присутствуют насыщенные жиры, особенно в составе бульонов и добавок вроде бекона или свинины. Регулярное употребление таких блюд может способствовать повышению уровня холестерина в крови, что, в свою очередь, увеличивает вероятность образования атеросклеротических бляшек в сосудах. Это сужает просвет сосудов, затрудняя кровоток и повышая риск тромбообразования.
Не стоит забывать и о высокой калорийности рамена. Одна порция, особенно с обильными добавками, может содержать более 1000 калорий, что значительно превышает потребности среднего человека в один прием пищи. Такое регулярное переедание, особенно если оно сочетается с малоподвижным образом жизни, неизбежно ведет к набору лишнего веса, ожирению и связанным с ним проблемам со здоровьем, включая диабет 2 типа.
Особую опасность представляет употребление рамена в сочетании с алкоголем. Алкоголь сам по себе является токсином, оказывающим негативное воздействие на печень и сердечно-сосудистую систему. В комбинации с высоким содержанием соли и жиров в рамене, его вред многократно усиливается. Алкоголь может усугублять обезвоживание, вызванное высоким содержанием соли, и оказывать дополнительную нагрузку на почки.
Важно отметить, что исследование фокусировалось на мужчинах, однако, по мнению экспертов, женщины также подвержены риску, хотя их организм может иначе реагировать на подобные пищевые нагрузки. Особую осторожность следует проявлять людям с уже имеющимися хроническими заболеваниями, такими как гипертония, диабет, заболевания почек и сердца.
Конечно, это не означает, что рамен следует полностью исключить из рациона. Умеренное потребление, например, раз в месяц, скорее всего, не нанесет существенного вреда здоровому человеку. Однако, если рамен стал частью вашего еженедельного меню, особенно если вы привыкли съедать всю порцию и запивать ее крепкими напитками, стоит задуматься о последствиях для вашего здоровья.
Существуют и более здоровые альтернативы. Можно приготовить рамен дома, контролируя количество соли и жиров. Использование овощного или куриного бульона с низким содержанием натрия, добавление большого количества свежих овощей, нежирного белка (например, курицы или тофу) и отказ от чрезмерных жирных добавок могут сделать это блюдо гораздо более безопасным. Также стоит отдавать предпочтение небольшим порциям и не допивать весь бульон, который является основным источником соли.
В заключение, хотя рамен может быть вкусным и сытным блюдом, его частое и неразумное употребление несет в себе серьезные риски для здоровья, способные значительно сократить продолжительность жизни. Внимательное отношение к своему рациону и осознанный выбор продуктов — залог долголетия и благополучия.
ЧП РОССИЯ 18+ — ЖЕСТЬ, ВОЙНА, НОВОСТИ! Подписаться
About the Author
