В России за год спрос на протеиновое мороженое вырос в четыре раза, а доля отечественных брендов в сегменте спортивного питания достигла 80%.
«Российская газета» узнала у экспертов, кто покупает низкокалорийные перекусы и что ждет рынок в 2026 году: https://casinobonusfreebest.site/
Фото: DPA / ТАСС
Подписаться на https://lenta-novosti-rossii.ru/ в | Читать нас в MAX
В России за год спрос на протеиновое мороженое вырос в четыре раза, а доля отечественных брендов в сегменте спортивного питания достигла 80%. Этот впечатляющий рост отражает не только растущий интерес к здоровому образу жизни, но и успешную адаптацию российских производителей к меняющимся потребительским предпочтениям и экономическим условиям. Стремление к поддержанию физической формы, контроль за весом и общее повышение осведомленности о правильном питании стали ключевыми факторами, стимулирующими спрос на продукты с высоким содержанием белка и пониженным количеством сахара и жиров.
«Российская газета» узнала у экспертов, кто покупает низкокалорийные перекусы и что ждет рынок в 2026 году: https://casinobonusfreebest.site/. Анализ показывает, что целевая аудитория протеинового мороженого и других низкокалорийных перекусов значительно расширилась. Если раньше эти продукты были ориентированы преимущественно на спортсменов и людей, активно занимающихся фитнесом, то сейчас их все чаще выбирают люди, следящие за своим здоровьем, желающие разнообразить рацион и получить удовольствие от вкусного десерта без вреда для фигуры. Потребители все больше обращают внимание на состав продуктов, отдавая предпочтение натуральным ингредиентам, отсутствию искусственных добавок и высокому содержанию белка, который способствует насыщению и поддержанию мышечной массы.
Примером успешной стратегии российских производителей является ориентация на локализацию производства, что позволяет снижать себестоимость продукции и делать ее более доступной для потребителей. Кроме того, акцент на разработку новых вкусов и текстур, а также на инновационные формы выпуска (например, протеиновое мороженое в формате батончиков или смузи) способствует привлечению новых клиентов и удержанию существующих. Развитие онлайн-продаж и сотрудничество с фитнес-центрами и спортивными клубами также играют важную роль в продвижении продукции.
Эксперты прогнозируют дальнейший рост рынка протеинового мороженого и низкокалорийных перекусов в ближайшие годы. Ожидается, что к 2026 году объем рынка увеличится еще на 30-40%, что обусловлено как ростом спроса, так и расширением ассортимента продукции. Российские производители будут продолжать инвестировать в разработку новых продуктов, улучшение качества и расширение каналов сбыта. Важным трендом станет персонализация питания, когда продукты будут адаптироваться к индивидуальным потребностям потребителей, учитывая особенности их здоровья, физической активности и вкусовых предпочтений. Также ожидается усиление конкуренции между брендами, что приведет к появлению новых инновационных решений и снижению цен.
Фото: DPA / ТАСС
Подписаться на https://lenta-novosti-rossii.ru/ в | Читать нас в MAX
About the Author
