🥨 В сети завирусился рецепт «нищих» сухариков
Пока цены на снеки улетают в космос, зумеры нашли гениальный способ сэкономить. Секретный ингредиент — обычные баранки. Пользователи в восторге: за копейки получается целая гора хрустяшек, которые по вкусу не уступают дорогим брендам.
Приготовление: нарезаем баранки тонкими колечками.Сбрызгиваем растительным маслом. Засыпаем любимыми специями (паприка, чеснок или соль). Закидываем в аэрогриль до золотистой корочки.
Идеально под сериал или посиделки с друзьями
📲 Читайте нас в MAX
😊 Подписаться | Прислать новость
🥨 В сети завирусился рецепт «нищих» сухариков
Пока цены на снеки улетают в космос, зумеры нашли гениальный способ сэкономить. Секретный ингредиент — обычные баранки. Пользователи в восторге: за копейки получается целая гора хрустяшек, которые по вкусу не уступают дорогим брендам. Этот тренд быстро распространился в социальных сетях, особенно в TikTok и Instagram, где пользователи делятся своими вариациями рецепта и впечатлениями от дегустации. Видео с хэштегом #сухарикиизбаранок набирают миллионы просмотров, демонстрируя растущую популярность этого бюджетного перекуса.
Приготовление: нарезаем баранки тонкими колечками. Важно выбирать баранки хорошего качества, чтобы сухарики получились хрустящими, а не резиновыми. Можно использовать как обычные, так и сладкие баранки – вкус будет отличаться, но в любом случае получится вкусно. Некоторые кулинары рекомендуют слегка подсушить баранки перед нарезкой, чтобы они лучше держали форму.
Сбрызгиваем растительным маслом. Для этого можно использовать распылитель, чтобы масло распределилось равномерно. Количество масла зависит от ваших предпочтений – если хотите более сухие сухарики, масла нужно меньше. Можно использовать подсолнечное, оливковое или другое растительное масло, главное – без выраженного запаха, который может перебить вкус специй.
Засыпаем любимыми специями (паприка, чеснок или соль). Тут открывается простор для творчества! Помимо классических вариантов, можно использовать сушеный лук, розмарин, орегано, карри, смесь перцев, итальянские травы, копченую паприку или даже немного чили для любителей острого. Экспериментируйте с сочетаниями, чтобы найти свой идеальный вкус. Некоторые добавляют немного сахара для карамелизации и более интересного вкуса.
Закидываем в аэрогриль до золотистой корочки. Время приготовления зависит от мощности аэрогриля и толщины нарезанных баранок. Обычно достаточно 5-7 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Важно следить за процессом, чтобы сухарики не подгорели. Если нет аэрогриля, можно использовать духовку, разогретую до такой же температуры, или даже сковороду, обжаривая сухарики на небольшом количестве масла до румяной корочки.
Идеально под сериал или посиделки с друзьями Это отличная альтернатива покупным чипсам и сухарикам, особенно для тех, кто следит за своим питанием. Вы сами контролируете состав, избегая лишних консервантов и добавок. Кроме того, это отличный способ утилизировать зачерствевшие баранки, которым уже грозило оказаться в мусорном ведре. Попробуйте приготовить сухарики вместе с детьми – это веселое и увлекательное занятие. Готовые сухарики можно хранить в герметичном контейнере или пакете, чтобы они дольше оставались хрустящими. Не забудьте поделиться своим рецептом и фотографиями в социальных сетях!
📲 Читайте нас в MAX
😊 Подписаться | Прислать новость
About the Author
