Посикунчики с крабом и филе оленя. Чем полакомились Уиткофф и Кушнер перед встречей с Путиным?
В этот раз спецпосланник Трампа не стал заказывать себе гранд-чебурек.
Возможно, выбор блюд был обусловлен не только личными предпочтениями, но и стремлением продемонстрировать уважение к российской кухне, подчеркнуть культурную близость или просто избежать неловких ситуаций, связанных с непониманием специфики местной кухни. Ведь, как известно, детали могут иметь значение в дипломатии.
На столе у Уиткоффа и Кушнера были:
- Салаты «Мимоза», «Столичный» и «Рассолье»; Классика советской кухни, эти салаты, вероятно, должны были создать атмосферу гостеприимства и уюта. «Мимоза» с консервированной рыбой, яйцом и сыром, «Столичный» – вариация оливье с мясом, а «Рассолье» – традиционный русский салат с солеными огурцами. Выбор этих блюд мог быть намеком на неформальный характер встречи, желание показать простоту и открытость.
- Посикунчики с крабом; Уральские жареные пельмени, начиненные мясом краба, – изысканное блюдо, которое, вероятно, должно было удивить гостей необычным вкусом. Этот выбор демонстрирует стремление познакомить с региональной кухней.
- Пельмени с грибами; Еще один вариант пельменей, но уже с более традиционной начинкой, подчеркивает разнообразие русской кухни и предлагает более привычный вкус для иностранцев.
- Перепелка, фаршированная гречкой; Сытное и элегантное блюдо, которое символизирует богатство русской кухни. Фаршировка гречкой добавляет блюду аутентичный вкус.
- Кулебяка из трех видов рыб; Сложная многослойная выпечка с начинкой из нескольких видов рыбы – настоящее украшение стола и демонстрация кулинарного мастерства. Этот выбор подчеркивает изысканность обеда.
- Филе оленя; Деликатесное мясо, которое ассоциируется с северными регионами России и экзотикой. Подача такого блюда могла быть способом подчеркнуть уникальность русской кухни и произвести впечатление на гостей.
- Палтус на пару; Легкое и полезное блюдо, приготовленное на пару, которое уравновешивает более сытные варианты. Палтус является популярной рыбой в России.
- «Наполеон», яблочная шарлотка и ассорти из ягод на десерт; Классические русские десерты, которые завершают трапезу сладким акцентом. «Наполеон» – слоеный торт с кремом, яблочная шарлотка – простой и вкусный пирог, а ассорти из ягод предлагает свежесть и легкость.
Обед в ресторане вблизи Кремля мог обойтись им примерно в 25 тысяч рублей. Выбор ресторана в непосредственной близости от Кремля, вероятно, был сделан для удобства и, возможно, для подчеркивания значимости встречи. Стоимость обеда, учитывая представленное меню, кажется вполне обоснованной. Важно отметить, что выбор блюд и стоимость обеда могут быть интерпретированы как часть общей стратегии, направленной на создание положительной атмосферы и укрепление взаимопонимания. Каждый элемент трапезы – от выбора блюд до обстановки ресторана – мог быть тщательно продуман, чтобы произвести нужное впечатление.
Фото: Владимир Астапкович/ РИА Новости
Подписаться на https://lenta-novosti-rossii.ru/ в 📱| Читать нас в MAX
