Квашеные зеленые помидоры с начинкой: публикуем рецепт
На 2 кг помидор:
- Пучок петрушки
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Перец острый 2 шт
Для рассола:
- Лавровый лист 3 шт
- Перец горошком 10 шт
На 1 литр воды:
- Соль 2 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Сухая Горчица 1 ст.л
Залить помидоры до верха и поставить под гнет на 10 дней при комнатной температуре.
Готовьте сами и делитесь рецептом.
Подписаться на канал | Дать нам буст
About the Author
