Готовим шашлычки из скумбрии
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- скумбрия — 2 шт;
- соль по вкусу;
- сахар — 1ч.л;
- перец по вкусу;
- лимон — 1/2шт;
- яблоко — 2 шт;
- масло растительное — 3 ст.л;
- соус соевый — 5 ст.л;
- мята, тимьян.
Эти ингредиенты можно легко найти в любом магазине или на рынке. Скумбрия — очень вкусная и полезная рыба, богатая белком и омега-3 жирными кислотами. Яблоки добавят сладкий и хрустящий текстурный контраст нашему блюду.
Подробнее смотрите на видео, где мы покажем вам, как правильно подготовить ингредиенты, замариновать скумбрию и приготовить шашлычки. Вы узнаете секреты идеального маринада и научитесь жарить шашлыки, чтобы они были сочными и ароматными.
Если вы любите рыбу и шашлыки, то этот рецепт точно вам понравится. Скумбрия — очень универсальная рыба, которую можно приготовить разными способами, но шашлыки — один из самых вкусных и простых вариантов. Попробуйте и убедитесь сами!
About the Author
