Ленивое тирамису за 2 минуты: готовим
🍰Десерт за 2 минуты: готовим ленивое тирамису
Ингредиенты:
- Греческий йогурт
- Кофе
- Печенье
- Какао-порошок
Приготовление: в йогурт заливаем кофе и перемешиваем. Если хотите десерт послаще, то добавьте в кофе сахар или мед – по вкусу. Важно дать кофе немного остыть, чтобы йогурт не свернулся. Далее в йогурт добавляем любимые печеньки. Отлично подойдут савоярди (дамские пальчики), но можно использовать любое печенье, которое хорошо впитывает влагу: бисквитное, галетное или даже печенье «Мария». Если используете более сухое печенье, рекомендую немного его поломать на кусочки, чтобы оно лучше пропиталось.
Чтобы добиться более выраженного кофейного вкуса, можно предварительно окунуть печенье в кофе. Для этого приготовьте кофе чуть больше, чем нужно для йогурта. Обмакните печенье в кофе на несколько секунд (чтобы оно не размокло) и выкладывайте в йогурт.
После добавления печенья, убираем десерт в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт схватился и пропитался. Чем дольше он будет настаиваться, тем насыщеннее будет вкус. Можно оставить тирамису в холодильнике и на ночь.
Перед подачей щедро посыпаем какао. Используйте качественный какао-порошок без сахара для более насыщенного шоколадного вкуса. Можно также добавить немного тертого шоколада для украшения.
Этот ленивый тирамису – идеальный десерт, когда хочется чего-то сладкого и вкусного, но нет времени на сложные кулинарные эксперименты. Он прост в приготовлении, не требует выпечки и всегда получается вкусным. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте фрукты, ягоды, орехи – и создавайте свой уникальный десерт!
Сохраняйте рецепт себе и делитесь с другими emoji_руки
📲 Читайте нас в MAX
😊 Подписаться на канал
About the Author
