Кишечная палочка обнаружили в икре пяти российских брендов
❗️Кишечную палочку обнаружили в икре пяти российских брендов
Роскачество выявило бактерии группы кишечной палочки в деликатесе сразу пяти марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра».
После публикации результатов производители начали срочно проводить внутренние проверки, усиливать контроль качества и работать с персоналом.
Сохрани себе, чтобы не отравиться на праздники
Подписаться на канал
Наш канал в MAX
❗️Кишечную палочку обнаружили в икре пяти российских брендов
Роскачество провело исследование икры лососевых пород, выявив бактерии группы кишечной палочки в продукции пяти известных марок. В список попали «Московский рыбокомбинат», «Русское море», «Красное золото», «Деликатеска» и «Красная икра». Обнаружение кишечной палочки свидетельствует о нарушении санитарных норм на производстве, что может привести к пищевым отравлениям. Симптомы включают тошноту, рвоту, диарею и боли в животе.
После публикации результатов Роскачества производители оперативно отреагировали. Они инициировали внутренние проверки производственных процессов, чтобы выявить причины загрязнения. Также было объявлено об усилении контроля качества сырья и готовой продукции, а также о проведении дополнительных инструктажей для персонала, ответственного за соблюдение санитарных требований. Производители стремятся избежать повторения подобных инцидентов и восстановить доверие потребителей.
Рекомендуется внимательно изучать информацию на упаковке, обращая внимание на дату изготовления и срок годности. Покупайте икру только в проверенных магазинах, где соблюдаются условия хранения. При покупке оценивайте внешний вид продукта: икра должна быть целой, без посторонних запахов и признаков порчи.
Сохрани себе, чтобы не отравиться на праздники
Подписаться на канал
Наш канал в MAX
About the Author
