🥞Публикуем 4 начинки, которые превратят обычные блины в шедевр
🥓 Начинка «Мужской выбор» – сытное и брутальное сочетание, которое придется по вкусу настоящим ценителям. Для приготовления обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки, добавьте тонко нашинкованный лук и обжаривайте до мягкости. Отдельно обжарьте нарезанный бекон до хрустящего состояния. Смешайте все ингредиенты, приправив солью и перцем по вкусу, и добавьте сливочное масло для усиления вкуса. Выложите начинку на блин, сверните его и подавайте горячим.
- 🟡картофель — 350 г;
- 🟡бекон — 100 г;
- 🟡лук — 100 г;
- 🟡сливочного масло — 30 г.
🍗 Начинка «Жульен-стайл» – изысканное блюдо, которое добавит блинам нотку французского шарма. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте соломкой. Обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета. Смешайте курицу и грибы, добавьте сметану, измельченный чеснок и натертый сыр. Потушите на небольшом огне до загустения соуса. Начините блины, сверните их и запеките в духовке до расплавления сыра.
- 🟡куриное филе — 250 г;
- 🟡шампиньоны — 100 г;
- 🟡жирная сметана — 100 г;
- 🟡сыр — 80 г;
- 🟡зубчик чеснока.
🐟 Начинка «Гурманский сет» – для тех, кто предпочитает более утонченные вкусы. Отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте кубиками. Нарежьте слабосоленую сельдь небольшими кусочками. Смешайте картофель, сельдь, сметану и горчицу. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Начините блины, сверните их и подавайте, украсив свежей зеленью. Прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе.
- 🟡картофель — 200 г;
- 🟡слабосолёная сельдь — 200 г;
- 🟡сметана — 60 г;
- 🟡зернистая горчица — 1 ч. л.;
- 🟡зелёный лук.
🍳 Начинка «Завтрак чемпиона» – отличный вариант для быстрого и сытного завтрака. Обжарьте нарезанную кубиками ветчину. Взбейте яйца с небольшим количеством соли и перца. Обжарьте яичницу на сливочном масле. Добавьте ветчину и натертый сыр. Начините блины, сверните их и подавайте горячими. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежей зелени, например, петрушки или укропа.
- 🟡яйцо — 4 шт;
- 🟡ветчина — 150 г;
- 🟡сыр — 100 г;
- 🟡сливочное масло.
Каждая из этих начинок – это не просто дополнение к блинам, а полноценное блюдо, способное удивить и порадовать ваших близких. Экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте свои любимые специи и создавайте собственные кулинарные шедевры! Приятного аппетита!
Сохраняйте в избранное, чтобы не потерять
📲 Читайте нас в MAX
😊 Подписаться | Прислать новость
About the Author
